Сельдь «под шубой»

 
Вкусная постная селедка под шубой получается, если сельдь и овощи прочередовать несколько раз, тонко смазывая каждый слой майонезом. Можно добавить тертое яблоко. Овощи тоже лучше натереть на крупной терке.
 
 
/Семья Шурыгиных/