Голубцы постные

 
 
Капустные листья отварить, завернуть в них начинку: отварной рис, обжаренные грибы, обжаренные морковь и лук (все по отдельности). Потушить с добавлением томатного соуса, можно добавить чуть майонеза.

 

/Л. Львова/