Салат к "Новогоднему столу"

 

Ингредиенты:

  • белая рыба
  • лук-репка
  • морковь
  • шампиньоны (конс.)
  • майонез
  • раст. масло
  • соль
  • зелень укропа
Приготовление:

Рыбу отварить в чуть подсоленой воде. Мокровь и лук слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла. Уложить слоями: рыба, майонез, лук, морковь, шампиньоны, майонез, зелень.

Приятного аппетита!


«Приходская кухня»