Фаршированные кальмары

 

Ингредиенты:

  • Тушки кальмаров
  • Рис
  • Креветки вареные
  • Яблоко зеленое
  • Майонез
  • Сладкий перец, листья салата для украшения.

Приготовление:

1. Тушки кальмаров отварить.
2. Рис отварить.
3. Яблоко мелко нарезать.
4. Смешать рис, яблоко и креветки с майонезом.
5. Нафаршировать тушки кальмаров этой смесью.
6. Уложить фаршированные тушки в огнеупорную посуду, смазать майонезом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут.
7. Перед подачей на стол украсить сладким перцем и зеленью.

 

«Приходская кухня»