Салат «Снежная горка»

 
Белокочанная капуста тонко рубится, добавляются нарезанные тонкими брусочками копченая колбаса и свежий огурец, густо заправляется майонезом. Формируется горка, украшается ягодами клюквы.
 
/Приходская кухня/