Пирог «Сметанный»

 
Рецепт коржей: 200 г. сметаны, 2 яйца, 1 стакан сах. песка, 2 стакана муки, соль, сода.
 
Крем - 200 г. сметаны с 1 ст. сахара (взбить). Приготовление коржей. Растереть яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты, всыпать муку, все хорошо перемешать. Выпекать в форме смазанной маслом. Готовый корж остудить и разрезать на два. Смазать кремом, между слоями положить бананы и мандарины.

/Подарок от прихожан на День именин настоятеля/