Рулетики из бекона

 

Промыть курагу, добавить внутрь каждого сухофрукта очищенные от шелухи фисташки (1-2 шт.), завернуть рулетиком в сырокопченые тонко нарезанные пластинки бекона, поставить в духовой шкаф до появления первых признаков запекания. Подавать на стол проткнув каждый рулетик декорированной шпажкой.

/Марина Симора/