Ежики
- Подробности
- Категория: Скоромный стол
- Опубликовано 15.05.2016
Ингредиенты:
- Печень трески (консервы)
- Лук-репка
- Яйцо
- Сыр
- Майонез
- Зелень
Приготовление. Печень трески измельчить, остальные составляющие натереть на мелкой терке. Смешать печень трески, яйцо, лук, сыр, заправить майонезом. Из полученной массы сформировать шарики, обкатать в тертом сыре. При подаче украсить зеленью.
/Приходская кухня/