Яблочный пирог

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахарного песка;
  • 1 стакан муки;
  • 3 яйца;
  • 3 средних яблока
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 0,5 ч.л. соды погаш.

Приготовление. Яйца взбить с сахаром до состояния белой густой пены, добавить муку, соду, хорошо перемешать. Яблоки нарезать тонкими дольками, уложить в глубокую форму для пирога, залить тестом, сверху посыпать корицей. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180-200 гр., до золотистого цвета.

/Семья Шурыгиных/